Cette année, le terroir francilien a fait mouche lors du Concours Général Agricole du Salon international de l’agriculture (SIA). Au total, le territoire a récolté 57 médailles, dont 32 adhérents à la marque régionale Produit en Île-de-France (13 médailles d’or, 24 médailles d’argent, 20 médailles de bronze). Ce résultat est en hausse par rapport à 2022 (37 médailles). Voici les résultats en Ile-de-France Ouest.
Une pluie de médailles dans la catégorie des bières pour l'Île de France ouest
La Ferme Brasserie du Vexin, adhérente à la marque Produit en Île-de-France et située dans le Val-d’Oise, a obtenu une médaille de bronze dans la catégorie “bière blanche, de blé avec EBC inférieur à 14“. Elle a également obtenu une médaille d’argent dans la catégorie “bière brune ou noire“. De manière plus originale, elle a décroché une médaille d’argent pour sa bière au miel. Elle s’est vue décerner la même médaille dans la catégorie “bière brune ou noire“.
La Brasserie Barge SAS, dans les Yvelines, a été décorée du bronze et de l’argent pour sa bière à dominante houblonnée. Elle a aussi reçu la médaille d’argent dans la catégorie “bière blanche, de blé avec EBC inférieur à 14“. Dans la catégorie “Bière ambrée de haute fermentation - TAV supérieur à 6%“, c’est une médaille de bronze qui lui a été décernée.
Les confitures et miels d'Île-de-France Ouest primés au Coucours Général Agricole
Pour sa confiture extra de mûre, la Sarl de la Ferme du Logis, adhérente à la marque Produit en Île-de-France dans les Yvelines, a reçu la médaille d’Argent. Dans catégorie “Miel de forêt et miellat divers foncé“, Alexandre Valgres, implanté dans les Yvelines, a obtenu la médaille de bronze. Il est également adhérent à cette marque régionale.
Les produits laitiers récompensés
Dans la catégorie “Fromages“, la Ferme agroécologique de la Tremblaye, adhérente à la marque Produit en Île-de-France dans les Yvelines, a obtenu trois médailles d’argent et une médaille de bronze.
Dans la catégorie “Yaourt“, La Ferme de Viltain, basée dans les Yvelines, et adhérente à la marque Produit en Île-de-France, a obtenu une médaille d’or, une médaille d’argent, et trois médailles de bronze. La Ferme de la Tremblaye a obtenu une médaille d’or et une médaille de bronze.
