Et de quatre. Les Hauts-de-Seine et les Yvelines présenteront leurs atouts en matière agricole pour la quatrième année. Deuxième territoire agricole d’Ile-de-France, avec notamment 807 exploitations agricoles, les Yvelines comptabilisent en effet plus de 2 700 emplois dans le secteur. Le département des Hauts-de-Seine abrite, quant à lui, de grandes entreprises de transformation et de distribution.
Aussi, durant neuf jours, sur le thème « Du champ à l’assiette », les visiteurs pourront à la fois retrouver des acteurs de l’agriculture, mais aussi déguster des produits des Hauts-de-Seine et des Yvelines. Parmi les producteurs présents : les Vergers des Epinettes, l’apiculteur Beeyond Paris, ou encore la ferme de la Tremblaye, les vins de Suresnes, des sirops artisanaux de L’Empirique, la filière et les enjeux du cacao avec À la Reine Astrid….
En parallèle, le Salon de l’Agriculture permettra aux Départements de valoriser les filières agricoles de leurs territoires (maraîchage, arboriculture, élevage, grandes cultures), une agriculture durable et innovante, les produits locaux, les circuits courts, la valorisation des biodéchets de la restauration scolaire, l’éco-pâturage…
Du 26 février au 6 mars 2022, Porte de Versailles, Hall 3 – Allée L – Stand 106 P.
